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拔丝地瓜

拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃

曲奇蜜饯32
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难度高级

口味甜味

工艺炸

时间10-20分钟

厨具炒锅

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拔丝地瓜热量：171 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.7克
碳水化合物：15.3克

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食材主料/辅料

地瓜 300克、食用油 500克、白糖 300克、水 200克

拔丝地瓜的做法步骤

步骤1/8

准备地瓜，去皮
步骤2/8

地瓜且条备用
步骤3/8

锅中加入适量的油烧热，加入地瓜条
步骤4/8

炸至金黄捞出沥油
步骤5/8

锅中加入适量的水和白糖加热融化
步骤6/8

加热搅拌直到呈现焦糖色
步骤7/8

加入地瓜搅拌均匀
步骤8/8

最后盛出趁热食用即可

小窍门

拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃

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