活好面后醒15分,擀成薄皮
肉馅提前拌好
包好咯
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有