带鱼清理干净,切成段。
拿一个碗打入一个鸡蛋,适量的面粉,再放入些食用油和少许的盐。
调成这样的糊状。
把带鱼放进去碗里,裹上调好的面糊。
锅里放油,多放一些,烧到七八层热。
放入带鱼,炸到金黄色。
炸好的带鱼,金黄黄,很诱人。。。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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