香酥豆沙饼

将揉好的面粉分成小剂擀成薄皮

倒上蔬菜油。

将油均匀涂抹整张皮。

放上一大勺豆沙。

也将豆沙抹均匀然后洒上椰丝。

像做卷饼一样把整张皮卷好。

然后压成饼形。

烧热锅倒入蔬菜油放下豆沙饼中火煎至两边金黄色即可食用。