准备好材料,玉米粉,奶粉,本鸡蛋,柠檬,糖霜,自制酸奶
将酸奶,玉米粉,奶粉,混在一起搅拌均匀
搅拌好的酸奶糊
鸡蛋蛋清蛋黄分离,只要蛋清
蛋清滴三滴柠檬汁,分三次倒入糖霜,然后打发到倒置都不会掉下来即可
分三次把打发好的蛋清切拌到酸奶糊里面,切拌均匀
备用
用裱花挤形状,没有裱花直接用保鲜袋挤,或者用筷子点都可以
放入预热好的烤箱,100度13分钟,
完成啦,酸奶小溶饼比溶豆更软,入口更容易化,比较适合没有长牙齿或者咀嚼能力差的宝宝,泡在酸奶里面吃也很棒。
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