豆角焖面

步骤1/11

面粉加入面条机，水杯接水装好，启动筋道面条程序，推下水杯，做其它工作吧。

步骤2/11

材料图。

步骤3/11

肉丝加盐生抽老抽胡椒粉腌上。

步骤4/11

豆角洗好分成小段。

步骤5/11

出面时，用面板，竹篮，或者笼格接面。

步骤6/11

全部出好后，放在笼格上面，水开后计时，蒸10分钟。蒸好后笼格离锅，将面抖散散汽。

步骤7/11

炒锅倒油，炒香葱姜。

步骤8/11

下肉丝翻炒。之后加上豆角，然后加一大碗水，煮开，加盐，生抽老抽糖胡椒粉调味。

步骤9/11

将煮开的汤同菜一起倒入一个盆中。

步骤10/11

将蒸好的面条放进菜中，拌均匀。

步骤11/11

将面同菜一起，再次放笼格上，上锅蒸6分钟。开锅即可好。