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辣椒炒西瓜皮

这道辣椒炒西瓜皮无任何调料，只用盐和鲜酱油，这菜清爽味鲜很脆

花擦擦
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难度普通

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

辣椒炒西瓜皮热量：100 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：1.6克
碳水化合物：12.4克

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食材主料/辅料

青椒 2只、西瓜皮半只、食用油适量、盐少许、鲜酱油少许

辣椒炒西瓜皮的做法步骤

步骤1/7

所有食材
步骤2/7

西瓜皮去皮洗净切条，西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻
步骤3/7

青椒洗净切条，腌制好的西瓜皮洗净
步骤4/7

起油锅加热，放入青椒煸炒
步骤5/7

再放入西瓜皮煸炒
步骤6/7

放入少许盐炒透
步骤7/7

最后放鲜酱油提鲜炒匀即可

小窍门

西瓜皮要选脆的，这样炒着才好吃

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