非常喜欢辣白菜,尤其用它炒饭超级爱吃。
将五十克的糯米粉加了五百克的水拌匀
边煮边搅拌
搅拌至冒泡泡关火继续搅拌至粘稠,晾凉
准备材料
上面的材料放入搅拌机打汁
将汁倒入糯米糊中拌匀
准备材料
加入辣椒粉鱼露虾酱辣酱拌匀
加入白糖、韭菜白芝麻粒拌匀
这部分应该是最最先做,(写到这才发现)
白菜洗净沥干水分,每片撕开加盐一百五十克腌制
腌制十二小时
拿出洗净并沥干水分
拿一片白菜涂满酱汁
从白菜帮处卷起
一层层放进容器里容器要无油
正好装满了
放入冰箱腌制七天后使用
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