一直以来都特别喜欢豆腐,各种做法都爱吃,今天分享给大家的是孜然豆腐,喜欢的学起来,非常简单易学而且绝对零失败。
准备好如图所需食材
分别洗干净切好备用
锅热放进适量的胡麻油(比平时炒菜多一点)
把切好的的豆腐码进锅里煎
煎好反过来煎另一面
煎另一面的时候顺便把葱头和蒜放进去
取一个盘子加一勺盐一勺蚝油一勺生抽
再加适量温水调成酱汁
待另一面也煎好的时候把酱汁倒进去
盖上盖子烧至收干汤汁
开锅撒上葱花
撒上孜然粉再盖上盖子关火利用余温焖一会方便更加入味
开吃吧,减肥的妹子也适合。
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