夏天吃点凉拌菜不错,肥而不腻,爽口猪皮黄瓜特别简单哦
蒜提前剁碎
然后把猪皮和黄瓜切条(猪皮我是提前煮好的)
然后把盐,白糖,酱油等调料放进去,搅拌均匀
然后装盘,坐等吃喽
将锅置于旺火上,放入植物油烧至八成热,将鱼放入锅内两面都煎成金黄色,烹入醋、料酒
猪皮的功效与作用猪皮味甘、性凉。有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱
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