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丝瓜季来了,开吃。素炒,蒜蓉,打汤,炒蛋,虾仁,各用吃法。炒丝瓜的时候加些果仁进去,营养顿时提升不少。用核桃仁,大杏仁,花生仁,都是很棒的。今天用了巴旦木,很喜欢。
自从有了拍拍乐,做菜就喜欢放蒜,切蒜特别方便。
材料:丝瓜 巴旦木 大蒜
调料:烹调油 盐 生抽 胡椒粉 糖
做法:

辽南蟹19
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

丝瓜 适量、 巴旦木 适量、 大蒜 适量、 烹调油 适量、 适量、 生抽 适量、 胡椒粉 适量、 白糖 适量

果仁丝瓜的做法步骤

小窍门
1、果仁可以用你喜欢的所有果仁,焙一下更香。
2、丝瓜宜用不锈锅锅炒,不容易氧化变色。
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