早晨很赶时间,图片很随意,??
250克面粉加入50克热水用筷子搅拌,再加入剩余70克凉水拌匀,
揉成团
盖上湿布和盖子醒20分钟
分别准备好葱花,油中加入盐和花椒粉
将面团擀薄后,均匀抹上油和葱花
将面片对折后,用刀切一下,不切断,
将面卷起来扭到一起
在擀成饼放入抹油的电饼铛
成品,
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
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