昨天是头伏,看到好多达人都说要吃饺子,我们这里真的没这个说法!那今年我也包点饺子吧!
买回现成的肉泥
加点料酒、姜汁
加点盐和砂糖
加点蚝油和生抽
加点香油搅拌均匀
加入玉米粒
加入烤过的松仁拌匀成馅料
这是准备好的材料
取一张饺子皮放入适量馅料
把饺子包起来
平底锅中加入适量油
把饺子排在锅里煎一会
加入适量清水煮开至饺子膨胀、透明
提前打散蛋液,加点盐、料酒,然后把蛋液倒入锅里,用小火煎至金黄色
撒上葱花
撒上黑芝麻起锅
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