准备好原料,土豆去皮
切薄片放水里以防变色
葱 西红柿 青椒切片
肉切片
锅放油炒葱花
然后炒肉片
肉片变色后倒入料酒 酱油十三香
放土豆片炒
加水烧开3分钟后
放西红柿烧2分钟
放青椒翻炒加盐 鸡精 醋出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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