第一次用玫瑰花酱做的冰激凌,加了点玫瑰香精,颜色好看了,玫瑰花味也挺浓郁的!
取一盆加入牛奶
加入玫瑰花酱
加入炼乳搅拌均匀
放冰箱冷藏
淡奶油放入打蛋盆
加入细砂糖
加点柠檬汁
加了几滴玫瑰香精
用打蛋器高速打发至9成硬,不流动状态
拿出冷藏的玫瑰牛奶汁
放入打发的淡奶油搅拌均匀
从冰箱里取出提前冷冻好的冰激凌桶装好搅拌桨和底座
把桶装人面包机里,小心倒入液体,启动IMIX按键,默认20分钟,我用了2个程序,就是40分钟
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