家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

酸辣茄丁面

很喜欢吃面条，打卤面，炸酱面，焖面等，打算弄一系列的面条菜谱上传

Candy小迪啊
11350人浏览 / 715人收藏

难度简单

口味酸辣

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

酸辣茄丁面热量：1484 千卡

脂肪：0.9克
蛋白质：9.3克
碳水化合物：64.9克

查看详细信息

食材主料/辅料

面条 500克、茄子 1个、辣椒粉 3汤匙、鸡精 1勺、酱油 1勺、食用油 8汤匙、盐 1勺、醋 2勺、葱 1段

酸辣茄丁面的做法步骤

步骤1/4

泼好的辣椒油，至少上传过菜谱
步骤2/4

茄子切丁，油热加葱花炒香，放茄子翻炒两分钟，加鸡精酱油盐炒至茄子变熟即可
步骤3/4

面条煮熟过凉水
步骤4/4

加入两汤匙茄子，两勺辣椒油，两勺醋即可

面条菜谱分类 >>

茄丁面的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有