相信爱吃牛肉的亲们,对青椒牛肉也是大爱,青椒营养丰富,是很好的开胃食品,而亦舒堂火麻油炒的青椒牛肉更是营养美味哦~
先将材料准备好,切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右
起锅,倒入火麻油,加入蒜,爆香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右。在盛出。
下来就是炒青椒,倒入油后,再将青椒倒入炒2到3分钟。
然后再将牛肉倒入一起翻炒1分钟左右,就可以加准备好的生抽、耗油、盐调味即可出锅了。
很简单就可以了,赶紧试一下吧~
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