炝拌金针菇

步骤1/6

将控过水的金针菇装入盘中，撒上葱花、红辣椒，待用。

步骤2/6

热锅凉油，油七成热时放入花椒，炸出香味后，从油捞出弃掉。

步骤3/6

将2勺海鲜酱油和3克糖拌匀，放入盘中。

步骤4/6

将控过水的金针菇装入盘中，撒上葱花、红辣椒，待用。

步骤5/6

热锅凉油，油七成热时放入花椒，炸出香味后，从油捞出弃掉。

步骤6/6

趁热将花椒油倒入盘内，稍凉，即可食用。