准备好调料
鸡蛋煮熟用冷水洗净后,轻轻敲碎蛋壳
将准备好的调料、水、蛋一起放锅里煮。待煮开后,用小火蛮煮1个小时,美味的茶叶蛋将能出锅啦
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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