蒜香椒盐小土豆

步骤1/9

小土豆用软刷清洗干净后，放入煮锅中加入足量清水煮20分钟左右。直至筷子轻易戳中。

步骤2/9

大蒜拍碎切成蒜末。

步骤3/9

煮熟的小土豆用刀或勺子轻轻压裂开即可。

步骤4/9

平底锅中加入适量橄榄油

步骤5/9

开小火后倒入蒜末

步骤6/9

小心的放入压扁的小土豆，中火煎制两面稍微金黄

步骤7/9

调味少许盐

步骤8/9

洒入黑胡椒粉后即可出锅

步骤9/9

成品。