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凉拌木耳鸡蛋

演堃杨爸爸
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难度普通

口味咸鲜

工艺拌

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

凉拌木耳鸡蛋热量：18 千卡

脂肪：0.04克
蛋白质：0.48克
碳水化合物：6.75克

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食材主料/辅料

木耳 12个、香葱 6棵、胡萝卜 1个、鸡蛋 2个、盐 2勺、生抽 1勺、白糖 1/3勺、醋 1/2勺、香油 1/4勺

凉拌木耳鸡蛋的做法步骤

步骤1/7

木耳泡发，去蒂切好！
步骤2/7

胡萝卜切片和木耳一起焯烫一下！
步骤3/7

鸡蛋摊成饼！
步骤4/7

然后切成菱形片！
步骤5/7

香葱切段，把所有的食材放到一起，加入盐，糖，生抽，醋，香油搅拌均匀即可！
步骤6/7

成品欣赏！
步骤7/7

成品欣赏！

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