韩式泡菜肥牛锅塌豆腐

步骤1/6

准备好食材

步骤2/6

把豆腐切成正方形薄片过油炸至变色捞出备用。

步骤3/6

白水干后放入肥牛片焯至变色后捞出控水备用

步骤4/6

炒锅中放油加热后未葱姜炒出香味放泡菜煸炒一分钟，加辣酱、白糖、盐炒均

步骤5/6

将豆腐及肥牛放入锅中，加白水炖制

步骤6/6

炖至汁液浓厚时盛盘，撒上香菜装饰即可。