准备豆腐一块,鸡蛋两枚,黄瓜一根,面粉适量
黄瓜片成条,斜切成块
豆腐切成长方块,撒入盐和糖腌制一下
沾上面粉
在蛋液中打个滚
放入热油的平底锅中小火煎制
翻面再煎
待两面金黄后盛出
锅中留底油,加水,少许酱油,盐,糖,水开后下入豆腐,小火塌制3钟
倒入黄瓜
两分钟后出锅
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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