风味手撕鸡

步骤1/4

鸡脯肉洗净，冷水加盐，花椒，姜煮二十分钟，捞出撕成条。

步骤2/4

红椒切成丝。

步骤3/4

盐，味精，醋，香油调汁。

步骤4/4

红椒鸡肉拌匀，浇上调汁即可。