鸡胸肉、莴笋、柠檬。
鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。
腌肉的时候莴笋去皮切圆片,锅里放少许清水,加少许盐,放入莴笋片煮熟。
腌好的鸡胸肉用清水冲一下,放入锅内,加少许食用油、盐,放入老姜片、葱入锅,倒入没过鸡胸肉的量的清水,将鸡胸肉煮熟。
煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。
在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋。
放少许醋、老干妈辣酱、芝麻,挤些柠檬汁。
拌匀即可。
大家在吃饭之前都要先喝一杯温开水或者是一碗清淡的汤水,这样能够垫一下肚子,抑制大
平时大家喜欢用鸡肉来做各式各样的菜,营养又美味。虽然鸡腿肉相对鸡胸肉更为鲜嫩,
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