年糕炒青菜

步骤1/9

材料备齐。

步骤2/9

把艾草年糕切成厚度一样的薄片。

步骤3/9

艾草年糕片下锅煮三分钟捞出过凉备用。

步骤4/9

锅内入底油。

步骤5/9

下香菇丝翻炒。

步骤6/9

香菇丝炒至熟软。

步骤7/9

下鹤斗白，鹤斗白略变色加生抽、白糖。

步骤8/9

放入艾草年糕片，加牛骨高汤稍稍烹煮。

步骤9/9

加少许盐调味即可出锅装盘。