在超市或菜场买的紫甘蓝用温水洗净备用。
黄瓜洗净削皮备用。
香菜去根洗净沥干水分。
将紫甘蓝切丝倒进盆中。
将黄瓜切丝加入。
将香菜切段加入。
加入蒜末。
加入适量食盐。
加入适量李锦记凉拌汁。
加入少量细砂糖。
加入适量小磨香油。
用筷子将所有食材搅拌均匀。
食用前倒入适量去皮花生仁。
再撒上白芝麻。
搅拌均匀后装盘即可。
紫甘蓝的存储挖掉紫甘蓝的根部,将一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中,然后
食材 紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,香油1小勺,白醋1勺,盐 做法 1、紫甘蓝去掉外
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