豆腐切成片儿,为了美观可以切成菱形片。
锅里放少量油,油热后放豆腐,煎一下。
煎制两面金黄后盛出。
木耳泡发好切段,葱切段,最好选葱绿。
姜蒜切末儿。
盐、酱油、白糖、淀粉,加适量水调成酱汁。
锅放少量油,放十三香和姜蒜。。
炒出香味后,放木耳和葱绿。
煸炒几下,放豆腐,加入调好的酱汁,翻炒几下,即可出锅。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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