茄汁香菇肉酱意面

步骤1/11

原材料。

步骤2/11

西红柿在表面划十字，放在开水里面烫一下去皮。

步骤3/11

煮锅加入适量水烧开，放入意大利面煮约10分钟。

步骤4/11

元葱、香菇、西红柿切碎。

步骤5/11

炒锅烧热加入植物油，加入猪肉沫翻炒至变色。

步骤6/11

加入元葱及香菇翻炒 。

步骤7/11

加入西红柿碎。

步骤8/11

加入少量盐、生抽，适量番茄酱搅拌均匀。

步骤9/11

中小火煮至酱汁粘稠，加入胡椒面。

步骤10/11

煮好的意大利面过凉水。

步骤11/11

将意面和酱汁搅拌均匀即可。美味如此简单。