随意的做法、却像一束花,就送给老公作为情人节礼物,哈哈
原材料
姜蒜辣椒切碎,生菜洗净用手撕片!
锅里烧水,水开后放入生菜,烫一下即可捞出,沥干水分!
炒锅放适量油,五成热转小火,依次放入姜蒜、辣椒、蚝油,生抽 ,十三香均匀搅拌,锅里均匀冒泡泡时可关火!
均匀浇在烫好的生菜上,即可食用!
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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