红豆菜干猪骨汤

备好食材(红豆提前半天泡发)。

菜干泡发20分钟左右。

猪骨焯水，清洗干净。

把猪骨和红豆放锅里，加进姜片和水开始煲。

泡开的菜干清洗后切段。

煲开后把菜干加入，继续煲两小时左右。

最后加入适量盐便可。