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皮蛋瘦肉粥

臉紅紅
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难度普通

口味咸鲜

工艺煮

时间1-2小时

厨具电饭煲

营养信息详细信息>>

皮蛋瘦肉粥热量：1618 千卡

脂肪：29克
蛋白质：43.7克
碳水化合物：104.8克

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食材主料/辅料

米 300克、皮蛋 1个、瘦肉 100克、火腿肠 0.5个、盐 2勺

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤1/5

米适量，淘净后以1：6加入温水，放入电饭煲中煮
步骤2/5

将火腿肠切成丁
步骤3/5

将皮蛋切成丁
步骤4/5

将肉切丁后，用生抽，盐，淀粉腌渍5—10分钟，米煮到半小时后加入肉丁，二十分钟后加入皮蛋和火腿肠，适量加点盐
步骤5/5

半小时后出锅

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