香菇油菜豆腐汤

步骤1/4

准备材料 ，香菇焯水后，切片；油菜洗净不用切备用；豆腐一块，葱，姜切丝。

步骤2/4

油热后，放入葱，姜煸香后，放入香菇。

步骤3/4

加高汤适量，待汤烧开的时候，放入切好的豆腐，加盐，水开后，转小火，炖15分钟，

步骤4/4

待炖好后，最后放入油菜，鸡精。开锅后闭火，淋入少许香油