西兰花炒带子

步骤1/8

冷冻带子。。就是贝类的闭壳肌。干的叫瑶柱。超市有卖。

步骤2/8

解冻 控干水分 每个斜着切一刀。放盘子里待用。

步骤3/8

西兰花切段 大勺烧水，开锅加少许油。少许盐，把西兰花放进去烫软捞出。控水备用。

步骤4/8

大蒜切末。

步骤5/8

红黄椒切块。

步骤6/8

大勺内放底油。。放蒜末爆香。

步骤7/8

放带子炒20秒。放西兰花。。加少许盐。味精。。炒匀。加一点水淀粉，勾薄芡，淋香油。出锅。

步骤8/8

颜色缤纷。清淡可口。营养丰富。