这道营养丰富美味的汤羹很适合三岁以上的小朋友。老少皆宜!
准备主要食材
蘑菇切小块,生姜、蒜切末
锅中水烧开,放入整块豆腐煮2-3分钟
捞出沥水
青豆焯水稍煮片刻
沥好水的豆腐切小块
大蒜、姜末煸香放入豆腐块
加适量的开水,放入青豆、虾仁、蘑菇煮开加调味料调味
倒入淀粉水勾芡
美味的汤羹出锅
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