听朋友说玛德琳好吃!就决定试试。我是参考了抹香鲸的方子。吃到嘴里有股淡淡的橙子香味!好吃又简单哦!大家来试试吧!
橙子皮切碎,越碎越好
盆里打入2个鸡蛋
加入细砂糖。在用手动打蛋器搅拌均匀。不用打发
加入橙子皮,搅拌均匀
加入过筛的面粉、泡打粉、盐搅拌。在倒入玉米油搅拌均匀。在放冰箱冷藏一个小时
取出回温到流动性后,用勺子直接到入模具。也可以装入裱花袋,在挤出来。放入8分满就可以了。我的烤箱小,放不下2个模具。要烤好几次怕费电。就贪心放满了。
烤箱预热180度。中层烤10-13分钟。上面上色,就可以了
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