辣子鸡丁

步骤1/10

准备主料：鸡胸肉、青椒、彩椒

步骤2/10

彩椒、青椒都切大小适中的块

步骤3/10

切一些葱花

步骤4/10

鸡胸肉切方丁

步骤5/10

切好的鸡丁用料酒、白胡椒粉、淀粉腌制

步骤6/10

热锅凉油放入青红椒翻炒，断生盛出备用

步骤7/10

另起热锅凉油放入腌制过的鸡丁翻炒

步骤8/10

鸡丁变白时，放入葱花、六月鲜酱油少许爆香

步骤9/10

倒入青红椒，放精盐、白糖翻炒入味

步骤10/10

关火，滴一点香油炒均匀即可。