自己做的豆沙馅吃着放心,用它做点心好吃又美味。
160克面粉加30克糖混合均匀
接着倒入30克玉米油搅拌均匀
再加70克温水
和成水油皮面团饧10分钟
100克面粉加50克玉米油
和成油酥面团也饧10分钟
将饧好的两种面团各分成9份
水油皮擀圆分别放上油酥包起来
擀成舌头状
卷起来
对折再按扁擀圆
包上豆沙馅
入烤箱烤190度30分钟即可
如何挑选月饼一看外观。首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,
传统佳节中秋又快到了,中秋节是家人团聚的日子,在这个特殊的节日,月饼是必不可少
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