耀眼的颜色,娇小的体态,酸甜的滋味,草莓小姐真是人见人爱花见花开!
但凡加了草莓的点心,不论是外表还是味道,绝对立马都会美上几分~~
就像今天这款随心草莓芝士杯,简简单单的几样食材,就能组合出一杯令人惊艳的甜点。
这么一杯小小点心,制作快手,外貌惊艳,味道绝佳!
即使你是一个零基础的烘焙新手,也不必担心,绝对能轻松handle~
若是自用,必能让你满心欢喜~若是作为宴客大餐的饭后点心,那么赢来众人喝彩,想来也是轻而易举,不费吹灰之力!
不可辜负的草莓季,美丽的草莓点心做起来吧!
准备好全部材料;
草莓洗净,去蒂,切厚块。我切得大约0.5cm左右,在草莓块中加入少许椰子糖粉,朗姆酒,盐,拌匀,腌渍片刻;
淡奶油加入柠檬汁,搅打至顺滑浓稠,出现纹路;
加入马斯卡朋奶酪和椰浆,拌匀,此时应该很浓稠;
杯底放入掰碎的松饼;
加入适量奶酪糊;
放些渍草莓。重复此操作,至基本满杯;
冷藏一会儿,最后在顶部撒些椰子糖粉和烤香的坚果碎,就可以吃了。
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