高压锅烤鸡腿

步骤1/8

鸡腿，鸡翅膀，鸡肉块洗干净备用。

步骤2/8

料酒3汤勺，李锦记红烧酱油2汤勺，花生油1汤勺，白砂糖1汤勺，盐少许，姜5片，蒜头7小瓣。

步骤3/8

用以上的调味料腌制半小时。

步骤4/8

大火烧，等高压锅发出滋滋声时，再烧3分钟左右，然后转为小火20分钟，最后大火烧7分钟。

步骤5/8

等15分钟后打开高压锅，给鸡腿鸡翅膀鸡肉块翻个身，用小火把剩下的汤汁重新放在煤气炉烧干（不用把高压锅的盖子盖上）（如果在图4中已经没剩下汤汁了，可以在调一次图2的调味料，不过材料要减1大半）

步骤6/8

做好的鸡腿，鸡翅膀，鸡肉块。

步骤7/8

切好辣椒，加入酱油，可以和鸡腿一起吃。

步骤8/8

加入辣椒摆盘。