糖醋排骨

步骤1/6

排骨用沸水焯过后 重新加水 加姜片 大火烧开 小火煮三十分钟 煮排骨的汤不要倒掉

步骤2/6

煮好后 加三勺生抽 一勺老抽 三勺醋 两勺料酒腌二十分钟

步骤3/6

腌好后 过水清洗一边 捞出沥干水 锅里放油 大火炸至两面金黄

步骤4/6

油倒出 锅里放入排骨 腌排骨剩下的汁 一碗煮排骨的汤 四勺糖 半勺盐 大火烧开 小火煮十分钟

步骤5/6

大火收汁 加一勺醋

步骤6/6

洒上芝麻 就做好啦