草莓夹心圣诞树

步骤1/13

黄油室温软化，加入糖搅打至蓬松。

步骤2/13

巧克力隔水融化成液体。

步骤3/13

将融化的巧克力倒入黄油混合物中，用打蛋器搅打均匀。

步骤4/13

分次加入全蛋液，每次都完全搅打均匀之后再加下一次。

步骤5/13

所有粉类混合筛入，用刮刀拌至没有干面粉即可。

步骤6/13

将拌好的面糊装进一次性裱花袋中，纸膜放进6连模中（纸膜太薄，必须和6连模一起使用，烤出来的蛋糕才不会变形），将面糊挤入纸膜中。

步骤7/13

烤箱预热180度，将挤好的蛋糕放入烤箱中层，上下火，烤20分钟左右即可。

步骤8/13

用剪刀先将蛋糕表面鼓起来的部分修剪一下。

步骤9/13

淡奶油加绿色色素，打发至硬性发泡。

步骤10/13

草莓洗干净，吸干表面的水分，左手将草莓固定在蛋糕中心位置，然后打发好的奶油装入装有小号曲奇嘴的裱花袋中，先挤一圈小星星，将草莓固定。

步骤11/13

然后从草莓尖头部分开始，根据草莓的形状挤小星星，组成圣诞树的样子。

步骤12/13

最后挤满之后，圣诞树的样子就出来了。

步骤13/13

最后粘上装饰糖珠（金色的豆豆），再插上插牌就完成了。