爽口白萝卜

把白萝卜洗净。

将其切成薄片。

放入盘中，撒少许盐，腌渍一会儿，杀出水分即可。用清水冲洗干净，攥干水分。

浇入适量生抽。

拌匀后腌制10分钟即可入味。

取一片萝卜片卷成桶状。摆入盘中。

继续卷制、摆盘。

依次做完即可。用香菜点缀，浇入浸泡的汁即可上桌。