和老公出去吃饭,人家送了盘爽口萝卜,老公吃的那个香啊!!!回来就试着做了呵呵!味道很好呢,放冰箱里面吃起来很爽口的呢!
准备好所有的食材!泡椒超级便宜哦!一定要白醋的!
萝卜切成1.5厘米宽的条,其实我感觉切片会更好吃,但是老公在外面吃的是条的,怕他感觉不对味,就没有变!
白萝卜要用盐腌一会,出出水,辣涩味也会一起出来的!这个时候就可以准备醋水了!
放白醋,冰糖,再放几个花椒!放水里煮!泡椒里面的汤也一起放进去哦!味道会更好些
煮到水沸腾了,然后凉凉!
然后白萝卜用开水洗净,再倒入凉凉的醋水,拌匀了,冰下就可以吃了呢!泡椒加进去,辣的味道就是这里来的呢
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