咖喱虾仁通心面

步骤1/12

虾仁解冻，去除虾泥洗净，用厨房纸沥干水分；

步骤2/12

加入料酒和咖哩粉拌匀，腌制10分钟；

步骤3/12

彩椒切成丝，蒜切成片；

步骤4/12

取出米粒型通心面；

步骤5/12

锅里清水煮沸，加入少许橄榄油和盐，放入通心面，至煮熟；

步骤6/12

将通心面捞出，加入少许香油，拌匀；

步骤7/12

锅里少许油，加入蒜片炒香；

步骤8/12

倒入虾仁，翻炒至变色；

步骤9/12

加入彩椒，翻炒均匀；

步骤10/12

加入煮熟的通心面；

步骤11/12

加入少许油咖喱，翻炒均匀；

步骤12/12

加入少许盐调味，即可盛出。