酸菜粉丝白肉

步骤1/10

主料图。

步骤2/10

五花肉洗净切成大片。

步骤3/10

准备好辅料。

步骤4/10

酸菜洗净切成细丝备用。

步骤5/10

五花肉用冷水焯水以除异味。

步骤6/10

焯好水的五花肉加入葱姜 大料 辣椒 桂皮。

步骤7/10

加入开水，再烧开转小火煮30分钟。

步骤8/10

将酸菜放入煮肉的锅中，继续煮15分钟。

步骤9/10

放入粉丝煮至粉丝透明。

步骤10/10

加入盐 鸡精调味即可。蘸料汁吃也不错哟。。。