五香素鸡

步骤1/6

把素鸡洗净切1.5CM左右的厚片，

步骤2/6

不粘锅烧热，倒入色拉油，把素鸡放进去煎至两面微黄

步骤3/6

不能打岔啊，不然就胡了，

步骤4/6葱切段，姜切片

步骤5/6

锅内留底油放入葱姜爆香

步骤6/6

加水，放入煎好的素鸡，放入糖，盐，五香粉，料酒，酱油，生抽大火烧开，转小火15分钟，煮透，然后大火收干汤汁