私房韭菜饺子

步骤1/14

韭菜洗净沥干水。

步骤2/14

切成细丁。

步骤3/14

放入大盆子。

步骤4/14

加入猪肉末。

步骤5/14

搅匀。

步骤6/14

虾米、干贝用清水泡半小时。

步骤7/14

把虾米洗净，切成细丁。

步骤8/14

虾米也一起放入盆子，加入调料（佐料，盐，白胡椒粉，生粉）。

步骤9/14

搅匀。

步骤10/14

所有材料准备好：包皮、馅料等。

步骤11/14

取一张饺皮，放入馅料，皮边抹上清水。

步骤12/14

把皮包捏合捏紧起来。

步骤13/14

边边上再折花。饱满的美美的饺子就完成了。

步骤14/14大火煮开水，入蒸锅，蒸熟即可。大约十几二十分钟吧。出锅粘自己喜欢的酱料吃就可以了。当然不止这些几个啦，这只是一小部分先蒸来吃。