韭菜饺子

步骤1/5

胡萝卜洗凈刨成丝，加入肉糊，2个鸡蛋，少许生抽，按一个方向搅拌至起筋。

步骤2/5

杏鲍菇洗凈切丁。

步骤3/5

韭菜洗凈，晾水后也切成小段，加入杏鲍菇。加入花生油、盐、糖和一点点胡椒粉。

步骤4/5

将前面搅拌好的胡萝卜鸡蛋肉糊加入韭菜和杏鲍菇中，充分拌匀。

步骤5/5

包好喽！今天的饺子因为有了杏鲍菇格外鲜美呢！