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在我们重庆有句老话,冬吃萝卜夏吃姜,每年夏天都经常做这道菜,可今年还是第一次做,都是懒病惹的祸。

张小婷的私家厨房
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难度简单 口味咸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

鸭子 半只、 三奈 2颗、 仔姜 250克、 干辣椒 3颗、 八角 2颗、 香叶 1片、 料酒 适量、 白糖 适量、 老抽 适量、 适量、 味精 适量

姜母鸭的做法步骤

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